Tủ nấu cơm công nghiệp là giải pháp nấu cơm nhanh, tiết kiệm thời gian và đảm bảo độ ngon. Đặc biệt phù hợp với nhà hàng, khu công nghiệp… Hiện tại Vinakitchen bán tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ tại Hà Nội với nhiều mẫu mã, kiểu dáng. Quý khách có nhu cầu có thể liên hệ và lựa chọn loại tủ nấu cơm phù hợp với nhu cầu.
Tủ nấu cơm công nghiệp là gì?
Tủ hấp cơm công nghiệp được xếp vào thiết bị nhà bếp công nghiệp. Tức là loại tủ có thể nấu được 1 lần với số lượng lớn cơm. Tủ được thiết kế với các khay để gạo và nấu cơm riêng biệt. Nhờ đó thiết bị này đang giảm thiểu thời gian, công sức nấu cơm hiện nay.
Thiết bị này có thể nấu cơm nhanh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng cơm thơm ngon, dẻo. Ngoài ra cũng đảm bảo được dinh dưỡng mà không bị khô, nát hoặc mất màu.
Cấu tạo đặc điểm và nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm công nghiệp
Tủ nấu cơm công nghiệp ngày nay đã trở thành 1 thiết bị đã đỗi quen thuộc, nó xuất hiện rất nhiều tại các khu bếp nấu ăn cho công nhân, nhà hàng, khách sạn,..Tuy nhiên không phải ai cũng nắm được cấu tạo cũng như nguyên lý hoạt động của nó:
Cấu tạo của tủ cơm công nghiệp
Tủ cơm công nghiệp có cấu tạo không quá phức tạp, mỗi bộ phận sẽ đảm nhiệm 1 chức năng riêng: Cụ thể
+ Hệ thống bảng điều khiển điện tử hiện đại với các mức nhiệt độ hiển thị rõ ràng
+ Thân tủ với các bản ôn cách nhiệt, đảm bảo an toàn cho người dùng
+ Hệ thống nồi hơi giúp phân phối hơi trong tủ một cách đồng đều
+ Các khay chứa và giá đỡ linh hoạt trong quá trình làm chín cơm của tủ
+ Khung tủ với kết cấu vững chắc, đảm bảo an toàn cho người dùng
+ Đế tủ cao nhằm cách ly phần thân với mặt đất
+ Phần xả nước đọng giúp tủ thoát hơi thừa, giúp cơm chín đều và ngon hơn
Nguyên lý hoạt động
Tủ cơm công nghiệp có nguyên lý hoạt động khá đặc biệt. Đầu tiên dây điện trở sẽ làm nóng nước, nước bốc hơi lên sẽ được truyền từ khay cơm này đến khay cơm khác. Cho đến khi đạt nhiệt độ, hơi nước sẽ thoát ra ngoài qua van áp suất.
Nếu sử dụng điện áp 380v, gao sẽ được làm chín chỉ sau 45 – 60 phút. Còn với dòng điện 220V thì thời gian để làm chín gạo sẽ từ 60 – 90 phút. Cơm sau khi được nấu chín sẽ có hương vị thơm ngon và độ ngọt vì được làm chín bằng hơi.
Những lưu ý để sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp đúng cách
Chắc hẳn, khi mới mua về không phải ai cũng biết cách sử dụng tủ cơm công nghiệp sao cho đúng. Do vậy, VinaKitchen đã chuẩn bị một số thông tin hữu ích để giúp bạn không mất quá nhiều thời gian loay hoay trong quá trình nấu cơm cũng như để tủ có thể vận hành bền bỉ hơn:
Cho gạo và khay nấu
Khi khay nấu đã được vệ sinh sạch sẽ, bạn cho gạo đã dãi sạch vào. Tùy theo công suất và định lượng của từng loại tủ nấu mà bạn có thể cho vào lượng gạo sao cho phù hợp. Tiếp theo, bạn đẩy các khay vào tủ theo các rãnh đã được thiết kế sẵn, đóng tủ và khoá lại bằng các chốt cài.
Trước khi tiến hành bật nguồn điện hoặc gas để tủ bắt đầu quá trình nấu, bạn nên kiểm tra kỹ càng các chốt khóa cửa tủ, mức nước cung cấp để nấu cơm, nhằm đảm bảo quá trình nấu an toàn và hiệu quả hơn.
Hẹn giờ theo lượng gạo
Thông thường, thời gian để tủ làm chín cơm sẽ rơi vào khoảng 50 đến 60 phút, phụ thuộc vào lượng gạo mà bạn cho vào khay. Theo đó, bạn cần hẹn giờ phù hợp với lượng gạo đã đổ vào khay nấu, không nên quá lâu hoặc quá nhanh. Quá lâu sẽ lãng phí điện, còn nếu quá nhanh thì cơm sẽ có thể bị sống.
Chú ý lượng nước có trong bể chứa thanh nhiệt
Bể chứa thanh nhiệt có tác dụng làm sôi nước, hơi nước bốc lên sẽ làm chín cơm trong khay. Do đó, bạn cần chú ý và luôn đảm bảo rằng nước có trong bể chứa này không bị cạn trong quá trình nấu. Vì trường hợp cạn nước sẽ khiến cho thanh nhiệt của nồi bị cháy.
Tuyệt đối không mở tủ khi đang nấu cơm
Trong quá trình tủ đang nấu cơm bạn tuyệt đối không nên mở tủ. Không những rất nguy hiểm mà còn mất đi lượng nhiệt sinh ra để làm chín cơm. Ngoài ra khi cơm chín, bạn cũng nên chờ sau 5 phút mới mở tủ, để lượng nhiệt trong tủ bay đi, tranh phả hơi vào người.
Vệ sinh tủ sạch sẽ sau khi sử dụng
Các bạn lưu ý nên vệ sinh tủ nấu cơm công nghiệp sạch sẽ mỗi ngày sử dụng để vừa đảm bảo vệ sinh cho những lần sử dụng kế tiếp, vừa giúp tủ có được độ sáng bóng, sạch sẽ và bền bỉ theo thời gian. Một lời khuyên dành cho bạn là nên tắt điện trước, sau đó để tủ nguội rồi mới vệ sinh.
Các loại tủ nấu cơm công nghiệp tại Vinakitchen
Hiện tại Vinakitchen cung cấp nhiều loại tủ khác nhau. Bạn có thể mua tủ nấu cơm giá rẻ tại Hà Nội với công suất, kiểu dáng khác nhau tùy theo nhu cầu. Cụ thể:
– Tủ Nấu Cơm công nghiệp bằng Điện
– Tủ Nấu Cơm công nghiệp bằng Gas
– Linh Kiện Tủ Nấu Cơm
Mỗi loại sẽ có ưu nhược điểm và giá thành khác nhau. Vì thế để nắm rõ hơn, bạn có thể liên hệ với chúng tôi để được giải đáp thắc mắc.
Vậy tủ nấu cơm công nghiệp có ưu điểm gì?
Tủ nấu cơm công nghiệp sở hữu khá nhiều những ưu điểm tuyệt vời. Đây là giải pháp giúp người nấu ăn tiết kiệm thời gian. Cụ thể:
– Rất đa dạng về công suất nấu cơm. Bạn có thể lựa chọn tủ nấu cơm từ 4, 6, 8, 10, 12, 24 khay phù hợp với nhu cầu. Nhờ đó dễ dàng nấu cơm với số lượng mong muốn.
– Mỗi khay nấu cơm tương đương từ 2.5 – 3kg cơm. Ngoài ra còn có thể tận dụng để chế biến nhiều món ăn khác như luộc, hấp
– Tiết kiệm thời gian, công sức để chú tâm vào nấu nướng những món ăn khác.
– Không cần tốn thời gian hay công sức để nấu cơm mà vẫn đảm bảo cơm thơm, ngon, dẻo và không bị cháy, khét, nhão. Ngoài ra vẫn đảm bảo được dinh dưỡng trong từng hạt gạo.
– Toàn bộ tủ nấu cơm công nghiệp được thiết kế bằng inox nên đảm bảo độ bền. Ngoài ra chất liệu này cũng an toàn với sức khỏe người sử dụng khi gặp nhiệt độ cao.
– Tủ có foam cách nhiệt nên đảm bảo tiết kiệm điện năng tối đa.
– Thiết kế thông minh giúp người sử dụng không còn phải lo đến việc cửa tủ bị bật nắp nhờ chốt chắc chắn.
Vậy tại sao nên chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp tại Vinakitchen?
Nếu bạn cần mua tủ công nghiệp nấu cơm, đến ngay vinakitchen.net. Chúng tôi cam kết với bạn:
– Tủ đa dạng về công suất, số khay từ 4 – 24 khay đảm bảo giúp bạn nấu cơm theo nhu cầu.
– Tủ có nhiều kiểu dáng và sử dụng gas, điện hoặc cả 2 giúp bạn tiện lợi hơn khi dùng. Chẳng hạn khi mất điện có thể dùng gas và ngược lại.
– Đảm bảo bán tủ nấu cơm công nghiệp tại Hà Nội giá tốt nhất thị trường.
– Chế độ bảo hành chuẩn chính hãng. Một đổi 1 trong 1 tuần.
– Hỗ trợ vận chuyển hàng tận nơi.Hiện tại chúng tôi đang cung cấp rất nhiều mẫu tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ.
Quý khách có nhu cầu có thể lựa chọn tham khảo các mẫu chúng tôi cung cấp phía dưới. Để được hỗ trợ và tư vấn kỹ hơn, có thể liên hệ với chúng tôi theo Hotline: 0969 578 901 hoặc 0243 232 3683